Svatovavřinecké víno Šlechtitelská stanice vinařská VP

Svatovavřinecké víno má svůj původ pravděpodobně ve Francii. Je geneticky příbuzné s burgundskými odrůdami. Dnes se Svatovavřinecké pěstuje především na moravských a českých vinicích. Slouží pro výrobu červených jakostních vín, výjimečně vín s přívlastkem. Svatovavřinecké je vhodné téměř ke všem druhům masa a také k těstovinám. Jeho kvalita narůstá zráním v lahvi.